Деревенский ресторан Сыроварня на Бадаевском заводе

Сыроварня на Бадаевском
Сыроварня на Бадаевском
Сыроварня на Бадаевском
Сыроварня на Бадаевском
Сыроварня на Бадаевском
Сыроварня на Бадаевском

АЛЕКСЕЙ МЕДВЕДЕВ

Шеф-повар ресторана

Родился и вырос в Москве. Окончил кулинарный техникум. Трудиться на кухне ресторанов начал с 15 лет. Работал в должности старшего су-шефа в ресторанах Chateau de Fantomas, Tribeca и «Dr. Живаго». Алексей отдает предпочтение сезонным продуктам и правильной технологии приготовления. Считает, что хорошая команда – залог успеха проекта, и благодарен своим учителям за отличную школу.

БРЕНД-ШЕФ
СЕРГЕЙ НОСОВ
Учился на повара в московском училище №188. В ресторанном бизнесе с 1998 г.: работал шеф-поваром в ресторане «Робинзон» (Нижний Новгород), в московских ресторанах Poison и «Бульвар» – су-шефом, а в «Ле транже» и Invino – поваром. Позже был шеф-поваром ресторана «Гадалов» (Красноярск), а также «Кафе-кафе», Blackberry Cafe и Dandy Cafe (Москва). В должности второго концепт-шефа вместе с Юрием Рожковым открывал ресторан «Сыроварня». Сергей Носов является членом Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. Преподаватель кулинарной школы Ask The Chef. Имеет большой опыт работы с иностранными шеф-поварами. Девиз Сергея Носова: «Пилите, Шура, пилите. Они золотые!» Будем трудиться, чтобы все было хорошо».

Контакты:
12:00-00:00 (без выходных)
Москва, Кутузовский пр-т, 12, стр. 1 (въезд с наб. Тараса Шевченко)
Забронировать стол
Оставить отзыв:
Есть что рассказать о посещении ресторана?
Оставить отзыв
  • СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ
    • МОЦАРЕЛЛА (МЕШОЧЕК)
      350 р.
    • БУРАТТА (МЕШОЧЕК)
      390 р.
    • РИКОТТА (100ГР)
      160 р.
    • СТРАЧАТЕЛЛА (100ГР)
      180 р.
    • СКАМОРЦА (100ГР
      200 р.
    • СКАМОРЦА КОПЧЁНЫЙ (100ГР)
      200 р.
    • КАЧОКАВАЛЛО (100ГР)
      250 р.
  • НА ЗАКУСКУ
    • КАРПАЧЧО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
      650 р.
    • КАМАМБЕР, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ПЕЧИ
      1050 р.
    • ЗАПЕЧЁННАЯ КАЧОТТА
      950 р.
    • ДОМАШНИЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ
      550 р.
    • САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО ШПИНАТА С КИНОА
      600 р.
    • САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА С КРАСНЫМ ЛУКОМ
      550 р.
    • ОЛИВЬЕ СО СЛАБОСОЛЁНЫМ ЛОСОСЕМ
      550 р.
    • ХАЛУМИ НА ГРИЛЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И МЯТОЙ
      850 р.
    • ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ НА ВЫБОР (200ГР)
      200 р.
    • ВЯЛЕНЫЙ ОКОРОК ИЗ ТОМСКА (100ГР)
      500 р.
    • ИКРА ЩУЧЬЯ С ХРУСТЯЩИМИ ТОСТАМИ
      800 р.
    • САЛАТ С КРАБОМ И АВОКАДО
      1250 р.
    • АССОРТИ СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
      750 р.
    • ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
      950 р.
    • ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ФОКАЧЧЕЙ
      750 р.
  • ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ
    • ФОКАЧЧА С БУРАТТОЙ И БАЗИЛИКОМ
      700 р.
    • ФОКАЧЧА С МОЦАРЕЛЛОЙ, ПОМИДОРАМИ И РУККОЛОЙ
      650 р.
    • ФОКАЧЧА С РОСТБИФОМ, ПАСТОЙ ИЗ ФАСОЛИ И ТУНЦА
      800 р.
    • БРУСКЕТТА С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ
      600 р.
    • БРУСКЕТТА С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
      1700 р.
    • БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
      800 р.
    • БРУСКЕТТА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ
      650 р.
    • БРУСКЕТТА С ОЛЮТОРСКОЙ СЕЛЬДЬЮ
      550 р.
    • БРИОШЬ С АВОКАДО И ИКРОЙ ФОРЕЛИ
      950 р.
    • БРУСКЕТА С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ
      600 р.
  • ПАСТА
    • ПАППАРДЕЛЕ СО ШПИНАТОМ И КРЕВЕТКАМИ
      950 р.
    • ПАППАРДЕЛЕ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
      650 р.
    • СПАГЕТТИ С ЛИСИЧКАМИ
      750 р.
    • СПАГЕТТИ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
      1850 р.
    • СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ
      550 р.
    • НЬОККИ С КОПЧЕНОЙ РИКОТТОЙ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ
      650 р.
    • НЬОККИ С ТОМЛЕНОЙ УТКОЙ
      650 р.
    • СПАГЕТТИ С ЯГНЁНКОМ
      700 р.
    • ТОРТЕЛЛИНИ С ГРИБАМИ И СЫРНЫМ СОУСОМ
      850 р.
  • ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
    • С ЛИСИЧКАМИ И КАМАМБЕРОМ
      800 р.
    • МАРГАРИТА
      400 р.
    • 4 СЫРА
      750 р.
    • С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ
      750 р.
    • СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И МОРТАДЕЛЛОЙ
      750 р.
    • ПЕППЕРОНИ
      600 р.
  • СУПЫ
    • ЛАПША КУРИНАЯ
      400 р.
    • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
      400 р.
    • МЯСНОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ СУП
      450 р.
    • ГАСПАЧЧО СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
      450 р.
    • ДОМАШНЯЯ ОКРОШКА НА КВАСЕ/НА КЕФИРЕ
      400 р.
    • ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП С ГОВЯЖЬЕЙ ГРУДИНКОЙ
      450 р.
  • ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ
    • ОМЛЕТ / ЯИЧНИЦА ИЗ 5 ЯИЦ С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ И Т
      480 р.
    • С МОЦАРЕЛЛОЙ, ШПИНАТОМ И ПЕРЦЕМ
      480 р.
    • С БЕКОНОМ, ТОМАТАМИ И ЛУКОМ
      480 р.
    • С ПЕЧЁНЫМИ ОВОЩАМИ
      480 р.
    • С ЛИСИЧКАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ
      650 р.
    • СЫРНИКИ ИЗ РИКОТТЫ СО СМЕТАНОЙ И ВАРЕНЬЕМ
      350 р.
    • ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
      400 р.
  • САЛАТЫ С СЫРОМ
    • С ПЕЧЁНЫМИ ОВОЩАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
      550 р.
    • СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ, РУККОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ
      750 р.
    • С БУРРАТОЙ НА ПЕЧЁНОМ ПЕРЦЕ И ПОМИДОРАМИ
      600 р.
    • ИЗ СВЕКЛЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ
      700 р.
    • ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С БРЫНЗОЙ (ГРЕЧЕСКИЙ)
      750 р.
    • С РИКОТТОЙ И МАЛИНОЙ
      600 р.
  • БЛЮДА НА СКОВОРОДКЕ
    • ШАМПИНЬОНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ
      450 р.
    • ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ
      950 р.
    • ГРЕБЕШКИ, ОБЖАРЕННЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ
      1150 р.
    • КОПЧЕНАЯ ПОЛЕНТА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
      750 р.
    • РАГУ ИЗ КРОЛИКА СО СМЕТАНОЙ И ОВОЩАМИ
      850 р.
    • ГОВЯЖЬЯ ГРУДИНКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
      1050 р.
    • ТРЕСКА В ВИННОМ СОУСЕ
      800 р.
    • БЕФСТРГАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ
      1200 р.
    • ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ
      650 р.
    • ЖЮЛЬЕН С ЛИСИЧКАМИ И КОПЧЕНОЙ СКАМОРЦЕЙ
      750 р.
  • НА ГОРЯЧЕЕ
    • ДОЛМА С ТЕЛЯТИНОЙ И ДОМАШНИМ МАЦОНИ
      750 р.
    • ЛОСОСЬ ТЕРИЯКИ С САЛАТОМ ИЗ ОГУРЦА
      950 р.
    • КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ СО ШПИНАТОМ
      750 р.
    • КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
      650 р.
    • КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
      600 р.
    • ФЕРМЕРСКИЙ ЦЫПЛЕНОК С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
      850 р.
    • КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
      650 р.
    • ОБЖАРЕННЫЕ ОВОЩИ С БУЛГУРОМ
      650 р.
    • ЖАРЕНАЯ НАВАГА ИЗ КАРСКОГО МОРЯ
      1250 р.
    • ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С ТЕЛЯТИНОЙ
      850 р.
    • ГРЕЧНЕВАЯ КАША С УТКОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
      850 р.
    • СВИНЫЕ РЕБРА СОУСОМ БАРБЕКЮ
      950 р.
    • ТОМЛЁНАЯ ГРУДИНКА ГОВЯДИНЫ
      1150 р.
  • НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ
    • ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
      700 р.
    • ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
      1100 р.
    • ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
      950 р.
    • ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
      750 р.
    • РИБАЙ (ЦЕНА ЗА 100 Г)
      650 р.
    • КОРЕЙКА ЯГНЕНКА (ЦЕНА ЗА 100 Г)
      500 р.
    • КОМАНДОРСКИЙ КАЛЬМАР
      950 р.
    • МЕДАЛЬОНЫ ФИЛЕ МИНЬОН
      1750 р.
  • НА ГАРНИР
    • ОВОЩИ ГРИЛЬ
      350 р.
    • ГРЕЧКА С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
      350 р.
    • ШПИНАТ
      450 р.
    • КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕННЫЙ С ЛУКОМ
      350 р.
    • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
      350 р.
    • ОВОЩНОЙ РАТАТУЙ
      350 р.
    • РИС С ЯЙЦОМ
      190 р.
  • НА ДЕСЕРТ
    • МАКОВЫЙ ТОРТ
      350 р.
    • ТИРАМИСУ ИЗ РИКОТТЫ
      350 р.
    • ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С МОРОЖЕНЫМ
      550 р.
    • ДОМАШНИЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ
      350 р.
    • ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ ГОЛУБИКОЙ
      750 р.
    • “ЭСТЕРХАЗИ” С СОУСОМ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
      430 р.
    • ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ ЗЕМЛЯНИКОЙ
      1500 р.
    • ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
      450 р.
    • ЧЕРЕШНЯ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
      500 р.
    • КРЕМ ИЗ ДОМАШНЕГО СЫРА С ПРАЛИНЕ И МАЛИНОЙ
      550 р.
    • КРЕМ-БРЮЛЕ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ
      450 р.
    • МЕДОВИК
      450 р.
    • ПАННА КОТТА СО СВЕЖЕЙ КЛУБНИКОЙ
      400 р.
    • АБРИКОСОВЫЙ КРАМБЛ С МИНДАЛЁМ И МОРОЖЕНЫМ
      450 р.
    • КЛУБНИЧНОЕ ГАСПАЧО С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
      500 р.
  • МЕНЮ НЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
    • СВЕЖИЕ ОВОЩИ С СЫРНЫМ СОУСОМ
      270 р.
    • САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ
      390 р.
    • МИНИ-ПИЦЦА МАРГАРИТА
      200 р.
    • МИНИ-ПИЦЦА С ОКОРОКОМ
      360 р.
    • МИНИ-ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА
      360 р.
    • КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
      180 р.
    • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ
      260 р.
    • КУРИНЫЙ ШАШЛЫЧОК С САЛАТОМ ИЗ ОГУРЦА
      520 р.
    • КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ (НА ПАРУ) С ПЮРЕ
      280 р.
    • МАКАРОНЫ С СЫРОМ (В СТИЛЕ MAC & CHEESE)
      290 р.
    • ПЕЛЬМЕНИ С ТЕЛЯТИНОЙ И ДЕРЕВЕНСКОЙ СМЕТАНОЙ
      550 р.
    • БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ, ШОКОЛАДОМ И МАЛИНОЙ
      460 р.
    • СЫРНЫЙ КРЕМ С M&M’S
      350 р.
    • МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ (ВАНИЛЬ, ШОКОЛАД, КЛУБНИКА, БАНА
      550 р.
  • ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ (50 МЛ)
    • ЛИМОНЧЕЛЛО
      220 р.
    • МАЛИНА & МАНДАРИН
      220 р.
    • ПРЯНЫЙ РОМ НА ВИШНЕ
      300 р.
  • ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН (50 МЛ)
    • РОЖЬ /RYE/
      290 р.
    • ПШЕНИЦА /WHEAT/
      290 р.
    • ХЛЕБНОЕ ВИНО / BREAD WINE
      420 р.
    • СПОТЫКАЧ НА ЧЕРНОСЛИВЕ / SPOTUCATCH
      220 р.
  • ВОДКА (50 МЛ)
    • BELUGA NOBLE
      320 р.
    • BELUGA TRANSATLANTIC
      400 р.
    • BELUGA ALLURE
      580 р.
    • BELUGA GOLD LINE
      600 р.
    • FINLANDIA / GRAPEFRUIT, REDBERRY, NORDIC BERRIES /
      290 р.
    • ABSOLUT /PEARS, VANILLA, CITRON, KURANT/
      290 р.
    • GREY GOOSE
      400 р.
    • KREMLIN AWARD CLASSIC
      320 р.
    • KREMLIN AWARD GRAND PREMIUM
      350 р.
    • ONEGIN
      390 р.
    • REYKA
      600 р.
  • ОРГАНИК-ВОДКА (50 МЛ)
    • ЧИСТЫЕ РОСЫ
      400 р.
  • РОМ & КАШАСА (50 МЛ)
    • BACARDI CARTA BLANCA
      350 р.
    • BACARDI CARTA ORO
      350 р.
    • BACARDI CARTA NEGRA
      350 р.
    • BACARDI ANEJO 4
      400 р.
    • SAILOR JERRY SPICED
      350 р.
    • BARCELO ANEJO / GRAN ANEJO
      300 р.
    • HAVANA CLUB ANEJO 3/ ESPECIAL
      350 р.
    • HAVANA CLUB ANEJO 7
      600 р.
    • LEBLON CACHACA
      350 р.
    • BRUGAL ANEJO
      400 р.
    • BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA
      600 р.
    • ZACAPA CENTENARIO 23 Y.O
      1200 р.
  • ГРАППА (50 МЛ)
    • NONINO FRIULANA
      500 р.
    • MOSCATO, SIBONA
      750 р.
  • КОНЬЯК (50 МЛ)
    • MARTELL VS
      480 р.
    • MARTELL VSOP
      750 р.
    • MARTELL XO
      2400 р.
    • COURVOISIER VS
      710 р.
    • COURVOISIER XO
      2100 р.
    • BARON OTARD VSOP
      850 р.
    • FRAPIN VIP XO
      2100 р.
  • КАЛЬВАДОС & БРЕНДИ (50 МЛ)
    • BRANDY TORRES 5
      350 р.
    • BERNEROY FINE
      450 р.
    • LECOMPTE 5 ANS
      690 р.
  • ВИСКИ (50 МЛ)
    • CHIVAS REGAL 12 Y.O (ШОТЛАНДИЯ)
      600 р.
    • CHIVAS REGAL EXTRA (ШОТЛАНДИЯ)
      770 р.
    • CHIVAS REGAL 18 Y.O (ШОТЛАНДИЯ)
      1200 р.
    • ROYAL SALUTE 21 Y.O.(ШОТЛАНДИЯ)
      2500 р.
    • CHIVAS REGAL ULTIS (ШОТЛАНДИЯ)
      2700 р.
    • BALLANTINE'S FINEST (ШОТЛАНДИЯ)
      350 р.
    • DEWAR'S 12 Y.O. (ШОТЛАНДИЯ)
      550 р.
    • DEWAR'S 15 Y.O. (ШОТЛАНДИЯ)
      600 р.
    • ABERFELDY 12 Y.O. (ШОТЛАНДИЯ)
      800 р.
    • AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK (ШОТЛАНДИЯ)
      500 р.
    • AUCHENTOSHAN THREE WOOD (ШОТЛАНДИЯ)
      950 р.
    • GLENFIDDICH 12 Y.O. (ШОТЛАНДИЯ)
      700 р.
    • THE GLENLIVET 18 Y.O. (ШОТЛАНДИЯ)
      1200 р.
    • THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE (ШОТЛАНДИЯ)
      600 р.
    • THE GLENLIVET 15 Y.O. EXCELLENCE (ШОТЛАНДИЯ)
      1050 р.
    • LAPHROIG 10 Y.O (ШОТЛАНДИЯ)
      900 р.
    • LAGAVULIN 16 Y.O (ШОТЛАНДИЯ)
      1200 р.
    • THE MACALLAN 12 Y.O FINE OAK (ШОТЛАНДИЯ)
      750 р.
    • THE MACALLAN 12 Y.O. DOUBLE CASK (ШОТЛАНДИЯ)
      750 р.
    • THE MACALLAN 18 Y.O (ШОТЛАНДИЯ)
      1800 р.
    • JAMESON (ИРЛАНДИЯ)
      400 р.
    • JAMESON BLACK BARREL (ИРЛАНДИЯ)
      550 р.
    • TULLAMORE DEW
      350 р.
    • REDBREAST 12 Y.O (ИРЛАНДИЯ)
      1200 р.
    • JEAM BEAM (АМЕРИКА)
      390 р.
    • JEAM BEAM DOUBLE OAK (АМЕРИКА)
      450 р.
    • GENTLEMENT JACK (АМЕРИКА)
      600 р.
    • JACK DANIEL’S (АМЕРИКА)
      450 р.
    • JACK DANIEL’S HONEY (АМЕРИКА)
      450 р.
    • JACK DANIEL’S SINGLE BARREL (АМЕРИКА)
      900 р.
    • MAKER’S MARK (АМЕРИКА)
      500 р.
  • ТЕКИЛА (50 МЛ.)
    • SAUZA SILVER / GOLD
      350 р.
    • OLMECA ALTOS PLATA / REPOSADO
      450 р.
    • PATRON SILVER
      700 р.
    • HERRADURA REPOSADO
      950 р.
  • ДЖИН (50 МЛ.)
    • GORDON’S
      400 р.
    • BOMBAY SAPHIRE
      550 р.
    • HENDRIK’S
      650 р.
    • BEEFEATER
      400 р.
    • NAPUE
      750 р.
    • MONKEY 47
      1250 р.
  • ХЕРЕС & ПОРТВЕЙН (80 МЛ.)
    • AMONTILLADO “CONTRABANDISTA”, VALDESPINO
      650 р.
    • FINO “INOCENTE”, VALDESPINO
      500 р.
    • PEDRO XIMENEZ “EL CANDADO”, VALDESPINO
      550 р.
    • RUBY/ TAWNY, QUINTA DU NOVAL
      450 р.
    • LBV, QUINTA DO INFANTADA 2012
      550 р.
  • АПЕРИТИВ & ДИЖЕСТИВ (50 МЛ.)
    • MARTINI BIANCO / FIERO / ROSSO (80 МЛ.)
      350 р.
    • MARTINI RISERVA BITTER
      400 р.
    • MARTINI AMBRATO / RUBINO (80 МЛ.)
      450 р.
    • LILLET BLANC
      400 р.
    • CARPANO ANTICA FORMULA
      450 р.
    • CAMPARI
      350 р.
    • APEROL
      350 р.
    • ST GERMAIN
      500 р.
    • AMARO DI ANGOSTURA
      550 р.
    • BENEDICTINE
      450 р.
    • JAGERMEISTER
      350 р.
    • BAILEYS
      350 р.
    • MALIBU
      350 р.
    • KAHLUA
      390 р.
    • BECHEROVKA
      350 р.
    • BECHEROVKA LEMON
      290 р.
    • SAMBUCA
      350 р.
    • QUNTESSENTIA AMARO, NONINO
      500 р.
    • BELUGA HUNTING /HERBAL, BERRY/
      350 р.
  • КОКТЕЙЛИ
    • "МАРТИНИ-ТОНИК" АМБРАТО / РУБИНО (300 МЛ.)
      500 р.
    • БРУСНИЧНЫЙ ГИМЛЕТ / BEEFEATER / БРУСНИЧНЫЙ ШРАБ /
      500 р.
    • FINTONIC / FINLANDIA GRAPEFRUIT & TONIC (300 МЛ.)
      420 р.
    • LILLET D’ORANGE / LILLET BLANC & TONIC (400 МЛ.)
      500 р.
    • MARTINI NEGRONI / BOMBAY SAPHIRE/ MARTINI BITTER/
      500 р.
    • "ЧЭРРИ БЭРРИ" РОМ НА ВИШНЕ / КЛЮКВА / МИНДАЛЬ (150
      450 р.
    • "ЧИЗКЕЙК" ABSOLUT LEMON / КЛУБНИКА / СЫРНАЯ ПЕНА (
      490 р.
    • РУССКО-ИРЛАНДСКИЙ САУЭР JAMESON / ОБЛЕПИХА / ПРОТЕ
      500 р.
    • СОЛНЕЧНЫЙ ГИМЕЛЬТОН HAVANA CLUB 3 / APEROL / МАРАК
      500 р.
    • ЛИЧИ ТИНИ / BACARDI BLANCA / ЛИЧИ/ МАРАКУЙЯ
      550 р.
    • ПРЯНЫЙ ЛАТТЕ / БУРБОН / КАЛУА / СИРОП ГУАВЫ (300 М
      550 р.
    • MAPLE ME / ABSOLUT VANILLA / КИВИ / КЛЕНОВЫЙ СИРОП
      500 р.
    • HELLO HONEY / JACK DENIELS HONEY / PROSECCO / LIME
      700 р.
    • “БАДАЕВСКИЙ ГЛИНТВЕЙН” НА ШАРДОНЕ ИЛИ ШИРАЗЕ
      600 р.
  • РАЗЛИВНОЕ ПИВО
    • STELLA ARTOIS (300 МЛ.)
      210 р.
    • STELLA ARTOIS (500 МЛ.)
      350 р.
    • HOEGAARDEN (300 МЛ.)
      350 р.
    • HOEGAARDEN (500 МЛ.)
      550 р.
    • LEFFE BRUNE (300 МЛ.)
      390 р.
    • LEFFE BRUNE (500 МЛ.)
      600 р.
  • БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
    • BECK’S BLUE N/A (330 МЛ.)
      350 р.
    • CORONA EXTRA (330 МЛ.)
      350 р.
  • ВОДА & ГАЗИРОВКА
    • ACQUA PANNA / SAN PELLEGRINO (250 МЛ.)
      250 р.
    • ACQUA PANNA / SAN PELLEGRINO (750 МЛ)
      450 р.
    • PERRIER (330 МЛ.)
      300 р.
    • COCA-COLA / ZERO (250 МЛ.)
      180 р.
    • TONIC (250 МЛ.)
      180 р.
    • SWEPPES GINGER ALE (250 МЛ.)
      180 р.
    • ENHEL H2 WATER (750 СЛ.)
      500 р.
    • SWEPPES APEROL (250 МЛ.)
      180 р.
  • ЛИМОНАДЫ PERRIER
    • "ЮДЗУ - ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА" (300 МЛ.)
      400 р.
    • ЮДЗУ - ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА (1 Л.)
      1200 р.
    • "МАРАКУЙЯ - ОГУРЕЦ" PASSIONFRUIT - CUCUMBER (300 М
      350 р.
    • "МАРАКУЙЯ - ОГУРЕЦ" PASSIONFRUIT - CUCUMBER (1 Л.)
      1050 р.
    • "МАЛИНА - МАРАКУЙЯ" RASPBERRY - PASSIONFRUIT (300
      400 р.
    • "МАЛИНА - МАРАКУЙЯ" RASPBERRY - PASSIONFRUIT (1 Л.
      1200 р.
    • "ТАЙСКИЙ МАНГО" THAI MANGO (300 МЛ.)
      350 р.
    • "ТАЙСКИЙ МАНГО" THAI MANGO (1 Л.)
      1050 р.
    • "КИВИ - ТАРХУН" (300 МЛ.)
      350 р.
    • КИВИ - ТАРХУН (1 Л.)
      1050 р.
  • DETOX (300 МЛ.)
    • ЧЕРНИКА & ГРЕЙПФРУТ
      350 р.
    • ЯБЛОКО & ШПИНАТ
      350 р.
  • МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ (300 МЛ.)
    • КЛУБНИКА
      550 р.
    • ШОКОЛАД
      550 р.
    • БАНАН
      550 р.
    • СГУЩЁНКА И ПЕЧЕНЬЕ
      550 р.
    • ПОПКОРН КАРАМЕЛЬ
      550 р.
  • ДОМАШНИЙ МОРС (1 Л.)
    • КЛЮКВА
      300 р.
    • ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
      300 р.
  • СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ (300 МЛ.)
    • АПЕЛЬСИН / ГРЕЙПФРУТ
      350 р.
    • ЯБЛОКО / СЕЛЬДЕРЕЙ / МОРКОВЬ
      350 р.
    • АНАНАС
      450 р.
    • ГРАНАТ
      800 р.
  • СОКИ (250 МЛ.)
    • АПЕЛЬСИН / ВИШНЯ / ЯБЛОКО / АНАНАС / ПЕРСИК / ТОМА
      180 р.
  • ФРУКТОВЫЕ & ЯГОДНЫЕ ЧАИ (550 МЛ.)
    • МАЛИНА - ИМБИРЬ
      450 р.
    • БАРБАРИС - ГРЕЙПФРУТ
      450 р.
    • ОБЛЕПИХА - МАРАКУЙЯ
      500 р.
    • ИМБИРНЫЙ
      450 р.
    • МАССАЛА
      450 р.
    • КЛУБНИКА - БАЗИЛИК
      450 р.
  • NOVIKOV TEA COLLECTION BY RONNEFELDT (600 МЛ.)
    • СОЛОДОВЫЙ АССАМ
      350 р.
    • ЭРЛ ГРЕЙ БЛЭК ЛЭЙБЛ
      350 р.
    • ГУ ЧЖАН МАО ЦЗЯНЬ
      350 р.
    • ЗЕЛЕНАЯ НАРАНХИЛЛА
      350 р.
    • УЛУН ВАНИЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИН
      350 р.
  • ЧАЙ (600 МЛ.)
    • АССАМ
      300 р.
    • ЭРЛ ГРЕЙ
      300 р.
    • ТРАВЯНОЙ СБОР
      300 р.
    • ГРЕЧА
      400 р.
    • ПУ-ЭР (ШУ)
      400 р.
    • РОЙБУШ
      400 р.
    • ТЕ ГУАНЬ ИНЬ
      400 р.
    • ЛУН ЦЗИНЬ (КОЛОДЕЦ ДРАКОНА)
      400 р.
    • МОЛИ ХУА (ЗЕЛЕНЫЙ ЖАСМИН)
      400 р.
    • НЯЙ СЯН (МОЛОЧНЫЙ УЛУН)
      400 р.
  • КОФЕ
    • АМЕРИКАНО (300 МЛ.)
      190 р.
    • ЭСПРЕССО (40 МЛ.)
      190 р.
    • МАКИАТО (60 МЛ.)
      190 р.
    • ДОППИО (80 МЛ.)
      210 р.
    • АЙС-КОФЕ (300 МЛ.)
      280 р.
    • АЙС-КОФЕ СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ(300 МЛ.)
      300 р.
    • КАПУЧИНО (330 МЛ.)
      280 р.
    • ЛАТТЕ (380 МЛ.)
      300 р.
    • РАФ-КОФЕ (380 МЛ.)
      300 р.
    • РАФ С ХАЛВОЙ (380 МЛ.)
      320 р.
    • КАКАО (380 МЛ.)
      280 р.
  • БЕЛЫЕ ВИНА
  • ФРАНЦИЯ
    • 2015 RIESLING, HUGEL & FILS...../ALSACE/
      4000 р.
    • 2016 CHABLIS, DOMAINE DROUHIN …../BOURGOGNE/
      5500 р.
    • 2014 GEWURZTRAMINER, HUGEL & FILS …../ALSACE/
      5900 р.
    • 2017 SANCERRE BLANC, HENRY BOURGEOIS ……/LOIRE/
      6500 р.
    • 2015 POUILLY-FUISSE, JADOT……/BOURGOGNE
      6900 р.
    • 2014 POULIGNY-MONTRACHET, LUPE-CHOLET…../BOURGOGNE
      13500 р.
    • 2014 BARON DE L / LOIRE
      15500 р.
  • ИТАЛИЯ
    • 2017 LUGANA ‘SAN BENEDETTO”, ZENATO…../LOMBARDIA/
      3900 р.
    • 2017 GAVI DI GAVI, OTTOSOLDI…../PIEMONTE/
      3900 р.
    • 2017 FUMAIO, BANFI / TOSCANA
      4000 р.
    • 2017 PINOT GRIGIO, HOFFSTATER……/TRENTINO-ALTO-ADIG
      4200 р.
    • 2017 VERMENTINO, CASTAMOLINO / SARDEGNA
      4200 р.
    • 2017 SAUVIGNON BLANC, ABBAZIA DI NOVACELLA……/TRENT
      4700 р.
    • 2017 PINOT GRIGIO “GRIVO”, VOLPE PASINI…../FRIULI-
      4700 р.
    • 2016 CHARDONNAY, LIS NERIS……/ FRIULI-VENEZIA-GULIA
      6000 р.
    • 2015 CAPICHERA, CAPICHERA…../SARDEGNA/
      6800 р.
    • 2015 CERVARO, CASTELLO DELA SALA…../UMBRIA/
      14000 р.
  • ИСПАНИЯ
    • 2016 ALBARINO, MARTIN CODAX ...../RIAS-BAIXAS/
      2800 р.
    • 2017 VERDEJO, CUNE …../RUEDA/
      3200 р.
    • 2013 FINCA MONTICO, MARQUES DE RISCAL / RUEDA
      4800 р.
  • ГЕРМАНИЯ & АВСТРИЯ
    • 2017 RIESLING TROCKEN, VILLA WOLF / PHALZ
      3400 р.
    • 2017 RIESLING KABINETT “URZIGER WURZGARTEN”, DR LO
      5500 р.
    • 2017 SANCERRE BLANC, NORBERT SCHMELZER / AUSTRIA
      3500 р.
  • ДРУГИЕ СТРАНЫ
    • 2016 SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA, VINA VENTISQUER
      3400 р.
    • 2016 CHARDONNAY RESERVA VINA VENTISQUERO…../CHILE/
      3500 р.
    • 2017 SAUVIGNON BLANC, BABICH …../NEW ZEALAND/
      4800 р.
    • 2014 PINOT BLANC RESERVE, ALMA VALLEY ……/RUSSIA/
      6500 р.
    • 2016 RIESLING DRY, PACIFIC RIM / USA
      4800 р.
  • РОЗОВОЕ ВИНО
    • 2017 COTES DE PROVENCE, BELOUVE .……/PROVENCE/
      3900 р.
    • 2017 DOMAINE OTT .……/PROVENCE/
      9200 р.
    • 2016 BURNIER ROSE / RUSSIA
      2500 р.
  • КРАСНЫЕ ВИНЫ
  • ФРАНЦИЯ
    • 2016 COTES DU RHONE ROUGE, CHATEAU MONT-REDON ....
      3500 р.
    • 2015 PINOT NOIR, LUPE-CHOLET …../BOURGOGNE/
      4800 р.
    • 2011 CHATEAU BERNADOTTE …../BORDEAUX/
      6700 р.
    • 2015 COTES DE BEAUNE, DROUHIN ……/BOURGOGNE/
      8900 р.
    • 2013 CHATEAU LA LAGUNE GRAND CRU…../BORDEAUX/
      14400 р.
    • 2011 CHATEAU GISCOURS GRAND CRU ……/BORDEAUX/
      17500 р.
  • ИТАЛИЯ
    • 2017 PRIMITIVO, CONTI ZECCA...../APULIA/
      3000 р.
    • 2014 MONGRANA, QUERCIABELLA…../TOSCANA/
      3900 р.
    • 2017 VALPOLICELLA, ALLEGRINI…../VENETO/
      4000 р.
    • 2016 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO “RIPAROSSO”, DINO ILL
      3500 р.
    • 2014 CHIANTI CLASSICO, QUERCIABELLA…../TOSCANA/
      4700 р.
    • 2016 BARBERA D’ALBA, PIO CESARE…../PIEMONTE/
      5700 р.
    • 2015 ROSSO DI MONTALCINO, SAN POLO…../TOSCANA/
      5800 р.
    • 2015 NOBILE DI MONTEPULCIANO, POLIZIANO …../TOSCAN
      5900 р.
    • 2013 AMARONE DELLA VALPOLICELLA, DOMINI VENETI…../
      8900 р.
    • 2013 BRUNELLO DI MONTALCINO, CASANOVA DI NERI…../T
      9900 р.
    • 2012 BAROLO, MANZONE…../PIEMONTE/
      9500 р.
    • 2014 KURNI, OASI DEGLI ANGELI…../MARCHE/
      18000 р.
    • 2015 ARGENTIERA / TOSCANA
      12200 р.
    • 2013 50/50, AVIGNONESI, CAPANELLE, …../TOSCANA/
      24000 р.
    • 2014 SASSICAIA, TENUTA SAN GUIDO …../TOSCANA/
      32000 р.
  • ИСПАНИЯ
    • 2016 TEMPRANILLO CAMPO VIEJO ...../RIOJA/
      3000 р.
    • 2017 EL ILLUSIONISTA, HORAZIO GOMEZ …../RIBERA DEL
      3500 р.
    • 2014 VINA REAL RESERVA, VINA REAL ...../RIOJA/
      4200 р.
    • 2014 ALTOGARANDE CRIANZA BY NOVIKOV ../RIBERA DEL
      5200 р.
  • ДРУГИЕ СТРАНЫ
    • 2015 CABERNET SAUVIGNON, BURNIER / RUSSIA
      2800 р.
    • 2015 MALBEC, LUIGI BOSCA …../ARGENTINA/
      3600 р.
    • 2016 PINOTAGE, SPICE ROUTE …../SOUTH AFRICA/
      4300 р.
    • 2016 PINOT NOIR, CLOS HENRY ...../NEW ZEALAND/
      4700 р.
    • 2015 CARMENERE, BOUCHON / CHILI
      3000 р.
    • 2017 ZWEIGELT CLASSIC, NORBERT SCHMELZER / AUSTRIA
      3500 р.
    • 2016 CABERNET SAUVIGNON, MURPHY / USA
      5000 р.
    • 2017 SHIRAZ "ANGELS SHARE", TWO HANDS / AUSTRALIA
      5500 р.
  • ИГРИСТЫЕ ВИНА
    • PROSECCO VALDOBBIADENE, TERRE DI SANT ALBERTO….../
      3500 р.
    • CAVA, CAMPO VIEJO…../SPAIN/
      3500 р.
    • PROSECCO, MARTINI…../ITALY/
      4000 р.
  • ШАМПАНСКОЕ
    • NICOLAS FEUILLATE BRUT RESERVE
      7500 р.
    • GIMMONET 1ER CRU BLANC DE BLANCS
      9900 р.
    • TATTINGER BRUT ROSE
      14500 р.
    • CRISTAL BRUT
      37000 р.
    • PERRIER JOUET GRAND BRUT
      10500 р.
  • ПО БОКАЛАМ
  • ИГРИСТОЕ
    • PROSECCO, PASAPAROLLA /ITALY/ (150 МЛ.)
      420 р.
    • MARTINI PROSECCO / ITALY (187 МЛ.)
      700 р.
    • TATTINGER BRUT ROSE / FRANCE (125 МЛ.)
      900 р.
  • БЕЛОЕ
    • 2016 PINOT GRIGIO, MININI...../ITALY/
      390 р.
    • 2017 SAUVIGNON BLANC, MUD HOUSE...../NEW ZEALAND/
      490 р.
    • 2016 GAVI DI GAVI, MORGASSI...../ITALY/
      600 р.
  • КРАСНОЕ
    • 2016 CHIANTI, DELLA ROCCA...../ITALY/
      350 р.
    • 2017 SHIRAZ, BANROCK...../AUSTRALIA/
      390 р.
    • 2016 CABERNET SAUVIGNON, CALITERRA...../CHILE/
      420 р.
    • 2016 VALPOLICELLA, CA BOTTA...../ITALY/
      600 р.
  • РОЗОВОЕ
    • 2016 CENTINE ROSE, BANFI...../ITALY/
      480 р.