Сыроварня Махачкала
Телефон
+7 (800) 707-50-76Салаты и закуски
Сыры из сыроварни
Фокачча и брускетта
Пицца
Паста
Из творога и яиц
Супы
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Соусы
Икра из баклажанов с фокаччей
390
/ 400 г.
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
410
/ 340 г.
Салат из молодого шпината с киноа
490
/ 310 г.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой
550
/ 460 г.
Салат из помидоров с красным луком
420
/ 230 г.
Салат оливье со слабосоленым лососем
510
/ 315 г.
Салат с Бурратой на печёном перце и помидорами
490
/ 315 г.
Салат с печёными овощами и Моцареллой
440
/ 270 г.
Салат со Страчателлой, рукколой и помидорами
550
/ 360 г.
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой
490
/ 250 г.
Салат с курицей и копченым сыром Скаморца
460
/ 270 г.
Салат с Рикоттой, рукколой и гранатовым соусом
440
/ 340 г.
Буррата
390
/ 200 г.
Моцарелла
360
/ 200 г.
Рикотта
160
/ 100 г.
Скаморца
200
/ 100 г.
Скаморца копченый
200
/ 100 г.
Страчателла
180
/ 100 г.
Белпер Кнолле с орегано
250
/ 100 г.
Белпер Кнолле с паприкой
250
/ 100 г.
Белпер Кнолле с черным перцем
250
/ 100 г.
Брынза Чанах
90
/ 100 г.
Качокавалло класический
200
/ 100 г.
Качокавалло с пажитником
200
/ 100 г.
Шевр Кнолле
320
/ 100 г.
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем
610
/ 230 г.
Фокачча с Бурратой и томатами
590
/ 490 г.
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
520
/ 400 г.
Брускетта Капрезе
410
/ 340 г.
Брускетта с индейкой
490
/ 340 г.
Пита с курицей
490
/ 450 г.
Маргарита
490
/ 550 г.
Пепперони
570
/ 580 г.
С грибами и трюфельным маслом
570
/ 580 г.
Четыре сыра
570
/ 530 г.
Мясная
570
/ 570 г.
С индейкой
570
/ 600 г.
С цыпленком на гриле
570
/ 720 г.
С шашлыком из баранины и печеным перцем
590
/ 720 г.
Со Страчателлой и рукколой
570
/ 580 г.
Паппарделле со Страчателлой
450
/ 320 г.
Паппарделле со шпинатом и креветками
650
/ 400 г.
Спагетти Болоньезе
460
/ 330 г.
Спагетти с курицей и Страчателлой
550
/ 300 г.
Паппарделле с курицей и грибами
420
/ 570 г.
Спагетти с уткой
470
/ 380 г.
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
320
/ 250 г.
Лапша куриная
270
/ 400 г.
Томатный суп с креветками и базиликом
320
/ 430 г.
Суп сырный с гренками
310
/ 390 г.
Гречка с молодой капустой
150
/ 290 г.
Картофель жареный с луком
180
/ 300 г.
Картофельное пюре
160
/ 200 г.
Овощи гриль
220
/ 250 г.
Шпинат
250
/ 200 г.
Рис с яйцом
160
/ 300 г.
Бефстроганов с картофелем
650
/ 460 г.
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
580
/ 450 г.
Котлеты из индейки с картофельным пюре
490
/ 170 г.
Куриные оладьи с грибным соусом
490
/ 270 г.
Лосось Терияки с салатом из огурца
670
/ 285 г.
Люля-кебаб из баранины
450
/ 390 г.
Люля-кебаб из курицы
410
/ 200 г.
Рагу из кролика со сметаной и овощами
650
/ 440 г.
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
670
/ 150 г.
Томлёная говядина
790
/ 310 г.
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
420
/ 140 г.
Шашлык куриный
410
/ 420 г.
Дорадо на гриле
590
/ 460 г.
Корейка из баранины
750
/ 340 г.
Котлета из судака
490
/ 260 г.
Куриный шницель с Моцареллой
470
/ 230 г.
Лопатка ягненка с розмарином
1900
/ 920 г.
Люля-кебаб из сыра Сулугуни
390
/ 300 г.
Оссобуко с овощами
650
/ 640 г.
Стейк из говяжьего языка
630
/ 280 г.
Стейк Томагавк
950
/ 460 г.
Телячьи щечки с картофельным пюре
630
/ 350 г.
Утиная грудка с соте из грибов
570
/ 320 г.
Филе дорадо с шампиньонами
670
/ 460 г.
Цыплёнок с зелёным салатом и аджикой
590
/ 380 г.
Шашлык из баранины
460
/ 490 г.
Азу из баранины с томатами
470
/ 260 г.
Бифштекс с бараниной и Моцареллой
550
/ 400 г.
Куриные крокеты с пюре
470
/ 360 г.
Банановый брауни
340
/ 250 г.
Бейлиз
350
/ 250 г.
Медовик с соленой карамелью и фундуком
360
/ 200 г.
Пирог со свежей голубикой
360
/ 225 г.
Чизкейк черничный
320
/ 235 г.
Эстерхази с соусом из молочного шоколада
320
/ 200 г.
Безе фисташковое с малиной
320
/ 140 г.
Крем из домашнего сыра с пралине и малиной
350
/ 200 г.
Маковый торт
320
/ 210 г.
Coca-cola
170
/ 330 мл.
Coca-cola light
170
/ 330 мл.
Морс из клюквы
390
/ 1000 мл.
Сок Rich ананас
150
/ 200 мл.
Сок Rich апельсин
150
/ 200 мл.
Сок Rich вишня
150
/ 200 мл.
Сок Rich персик
150
/ 200 мл.
Сок Rich яблоко
150
/ 200 мл.
Фреш ананасовый
450
/ 300 мл.
Фреш апельсиновый
270
/ 300 мл.
Фреш гранатовый
230
/ 100 мл.
Фреш грейпфрутовый
450
/ 300 мл.
Фреш морковный
270
/ 300 мл.
Фреш сельдереевый
450
/ 300 мл.
Фреш яблочный
270
/ 300 мл.
Байкал Резерв
185
/ 530 мл.
Байкал Резерв
95
/ 250 мл.
Жемчужина Байкала
185
/ 530 мл.
Жемчужина Байкала
95
/ 250 мл.
Аджика
100
/ 50 г.
Кетчуп
50
/ 50 г.
Майонез
50
/ 50 г.
Масло трюфельное
100
/ 5 г.
Сметана
100
/ 50 г.
Соус грибной
100
/ 50 г.
Соус Песто
150
/ 50 г.
Соус Порто
250
/ 50 г.
Соус-крем бальзамический темный
100
/ 30 г.
© 2019 - 2022, ООО «Сыроварня», официальный сайт
Разработано в Double A