Бриошь с салатом, яйцом пашот, гуакамоле из авокадо и Страчателлой

Обжаренный на масле бриошь, салат из свежего огурца, редиса и шпината, подается с гуакамоле, яйцом пашот и сливочным сыром Страчателла