Сезон хурмы в «Сыроварне»
04.12.2024Люди делятся на два типа:
те, кто ждет зиму из-за Нового года,
и те, кто ждет ее из-за сезона хурмы.
Мы точно относимся ко второй категории, поэтому подготовили для таких же отъявленных ценителей десерты с нашей любимой сезонной ягодой в самых неожиданных сочетаниях – ведь в декабре она особенно сладкая и сочная.
Открывает список новинок хурма с кофейным кремом. Мы уверены: сочетание несочетаемого помогает подчеркнуть те грани любимых продуктов, которые до этого могли оставаться незамеченными. Именно так у бренд-кондитера «Сыроварни» родилась идея сбалансировать сочную медово-фруктовую хурму нежным кофейным кремом. Финальный аккорд в виде хрустящего орехового пралине превращает этот авторский десерт в настоящее произведение искусства.
Другой неочевидный прием – игра на контрасте текстур. Именно его мы использовали, когда доводили до идеала наш шоколадный пирог. Дополнив хурму бельгийским шоколадом и хрустящим пралине, мы превратили ее в яркий самобытный десерт, который станет идеальным дополнением к согревающим напиткам. Уверены, что, попробовав однажды, вы будете возвращаться за ним вновь и вновь.
Сезон хурмы в самом разгаре, но он очень быстротечен. Не упустите шанс насладиться сладкими новинками и скорее бронируйте стол в любимой «Сыроварне».
До встречи!
