Сыроварня
Сыроварня </br>Метрополис

Расположение ресторана

Ваш праздник в «Сыроварне»

Всегда с радостью разделим с вами важные дни. День рождения, юбилей, помолвка, или повышение по службе. А может быть, вы хотите отметить корпоратив или провести деловую встречу?

Хиты доставки

Пеперони

550 г.

Пеперони

1290 

550 г.

Борщ

510 г.

Борщ

830 

510 г.

Шеф-повар

Владислав Филимоненков

Владислав — профессионал с богатым опытом и страстью к кулинарии. Обучившись в профессиональном колледже по специальности повар-кондитер, он начал свою карьеру в ресторанном доме Андрея Деллоса, где быстро зарекомендовал себя как талантливый специалист. После службы в морской пехоте, несмотря на предложения перейти на государственную службу, он выбрал путь кулинарного искусства, ведь именно позитивные отзывы гостей вдохновляют его на создание новых блюд и совершенствование мастерства.

За годы работы он приобрел ценный опыт в проектах холдинга Ginza Project, а также в таких известных ресторанах, как Джонджоли, Пивальди, Twins и гастрономический бар Jacky Jacky. Стремление к развитию и изучению различных кухонь привело его к сотрудничеству с шеф-поварами, имеющими международный опыт и звезды Мишлен. Он участвовал в открытии ресторанов с нуля, организовывал гастроужины и выездные мероприятия по разным направлениям кухни.

Наш шеф-повар придерживается девиза: «Иди туда, где трудно, — и добьешься успеха». Его страсть к кулинарии и желание делиться знаниями делают наш ресторан местом, где каждый гость может насладиться вкусом блюд и атмосферой профессионализма.

Владислав ФилимоненковВладислав Филимоненков
Сыроварня

Сайт использует файлы cookie, продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на их хранение и обработку. В случае несогласия с обработкой ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookies в настройках вашего браузера.Пользовательское соглашение