Гастрономический ужин в Волгограде «Еда. Вино. Fiesta» 29.09.2024
11.09.202429 сентября в ресторане «Сыроварня» Волгоград состоится уникальный гастрономический ужин с итальянским мотивом, где вкусы и ароматы переплетаются в истинное наслаждение.
Вас ожидает дегустация шести курсов блюд, каждый из которых будет приготовлен с использованием лучших сыров и сопровождаться уникально подобранными винами. Все блюда будут раскрывать итальянские мотивы Прованса, добавляя к каждому мгновению неповторимый шарм и вкус.
Вас ждет особая праздничная атмосфера.
Ресторан подготовил массу поводов для совместных уютных фотографий, объятий и непрекращающегося разговора.
Этот вечер обещает быть особенным, ведь для вас будут готовить сразу четыре мастера своего дела:
Шеф-повар Александр Генчев –
создатель гастрономических шедевров,
Шеф-бармен Иван Ледовской –
виртуоз идеальных винных пар,
Шеф-сыровар Евгений Богданов –
мастер в создании изысканных сыров,
Шеф-кондитер Елена Александрова –
магистр сладких искушений.
Меню ужина:
1 курс: Сыр Буррата и Рикотта
Вино Soave Classico
2 курс: Сыр Скаморца и Cкаморца копченная
Вино Gruner Veltliner Klassik
3 курс: Персик в карамели мисо с соусом из голубого сыра
Вино Billette, Listel (розовое)
4 курс: Салат из свеклы с муссом из козьего сыра
Вино Chenin Blanc, Simonsing (белое)
5 курс: Говядина томлёная с вялеными томатами, копчёной Скаморцей и Страчателла
Вино Pinotage Simonsig (красное)
6 курс: Пирожное белые грибы, цветная капуста и кофе
Херес Valdespino Cream
Стоимость гастрономического ужина:
4000 рублей на персону.
Сбор гостей: 19:00. Начало ужина: 19:30.
Рекомендуем бронировать билеты заранее. Следите за информацией в социальных сетях ресторана.
