Конец февраля знаменателен не только ожиданием весны, которая уже буквально витает
в воздухе, но и Днем защитника Отечества, который давно перестал ассоциироваться исключительно с военной службой и приобрел статус праздника, в который хочется уделить внимание всем близким мужчинам независимо от возраста. 

Мы разделяем этот подход, поэтому все мужчины, которые посетят ресторан «Сыроварня» 23 февраля, получат комплемент от шефа – пикантную закуску с сыром ручной работы. Воздушный крем из домашней Рикотты, который буквально тает во рту, создает нежный фон для сочных вяленых томатов – сочетание, в котором в «Сыроварне» знают толк, обрамляет хрустящая пшеничная тортилья, придающая блюду завершенный вид.