Назад
Открытие ресторана в ТЦ «Галерея» (Санкт-Петербург)
26.01.2023О РЕСТОРАНЕ
Самый популярный ресторан Аркадия Новикова – «Сыроварня» открылся в центре Северной столицы. Уютная, светлая и гостеприимная, в лучших традициях ресторанов Novikov Group.
«Сыроварня» расположилась на 4 этаже ТРЦ Галерея. Гостей встречает лавка с разнообразным ассортиментом сырной продукции и открытая входная группа, украшенная телегой со стогами сена.
Ресторан рассчитан на 126 посадочных мест и спроектирован таким образом, чтобы максимально передать атмосферу деревенской солнечной Италии. Спокойные оттенки, обилие живых зеленых растений, деревянные элементы декора и освещение, подстраивающееся под время суток, – создают все условия для расслабленного и семейного отдыха!
Шеф-повар ресторана Александр Лаптев готовит европейские блюда в деревенском стиле – сытные и с простой подачей. Главная специализация ресторана – сыры, но гостям также предлагают пасту ручной работы и пиццу из итальянской дровяной печи.
«Сыроварня» ждет всех гостей в ТРЦ Галерея (Лиговский проспект, 30А) ежедневно с 10:00 до 23:00!