Попробуйте «воздушный» сет от Сыроварни до 19.03
13.03.2023
Уникальный сет появился в Сыроварне благодаря гастрономическому празднику «Фестиваль в мегаполисах», который организовал «Аэрофлот» в честь своего столетия.
Авиакомпания пригласила ресторанных шефов создать «воздушный» сет из трех блюд, лучшие из которых будут подаваться на борту самолетов главной авиакомпании страны.
И вот что у нас получилось. В столичных Сыроварнях можно попробовать сет от бренд-шефа Алексея Медведева: ароматный камамбер на хлебе из печи, томленую утиную ножку с хрустящей корочкой, пряным яблочным кремом и зеленым маслом и чизкейк Сан Себастьян с ягодным соусом.
Для Сыроварен в других городах сет разработал бренд-шеф Александр Назаров, предлагая нашим гостям спаржевую фасоль с нутом, томатами и брынзой, филе лосося с пюре из зеленого горошка и чизкейк Сан Себастьян.
Участники программы лояльности «Аэрофлот Бонус» могут получить скидку на сет в ресторане. Просто скажите об этом официанту. Стоимость сета — 2000 рублей в Москве и 1700 рублей в других городах.
Приходите попробовать по-настоящему высокую кухню!
