Приглашаем на Сибирский ужин в Сыроварне
13.03.2023Флагманские ужины пройдут в трех московских ресторанах — на Большой Никитской, в ТЦ «Хорошо» и на Новой Риге.
Приглашаем на сибирский этногастроужин в Сыроварне, который пройдет в 3 московских ресторанах — на Большой Никитской, в ТЦ «Хорошо» и на Новой Риге.
Сибирь — это место бесконечной энергии чистейших рек, многовековых сосен, богатое ягодами и дичью тайги и удивительными обрядами местных шаманов. Место силы. Место жизни. Мы приглашаем вас зарядиться ей на гастроужине и попробовать уникальные рецепты из локальных сибирских продуктов от приглашенного шеф-повара из Тюмени.
В меню шесть необычных блюд. Например, чипсы из сибирских корнеплодов с муссом из белых грибов и козьего сыра, икряник из тюменских карасей со щучьей икрой и копченой сметаной. А еще будут галантин с копченой щукой, филе-миньон из оленины с кремом из пастернака и сибирские пельмени с косулей и белыми грибами. Даже десерт, копченый медовик с углем, брутален и аутентичен, как природа Сибири.
Для полного погружения в атмосферу хозяином гастроужина будет потомственный сибирский шаман. Сыроварня станет его чумом, в котором он проведет обряд очищения для всех гостей, уравновесив ваше духовное состояние и напитав энергией Сибири.
На территории Сибири может поместиться половина стран мира, но в этот вечер она вся уместится в Сыроварне. Если вы давно хотели побывать в этом месте или хотите вспомнить, как хорошо вам там был — приходите к нам в гости.
Старт серии «Сибирских ужинов» —
16 марта в Сыроварне на Большой Никитской, цена билета-путешествия: 9 900 рублей.
19 марта — в Сыроварне в ТЦ «Хорошо», цена билета: 8 900 рублей.
23 марта — в Сыроварне на Новой Риге, цена билета: 9 900 рублей.
Начало ужина в 19:00.
Количество мест ограничено.
